Beschreibung
Frisches Gemüse und Kräuter werden hier in Salz konserviert.
Dieses Rezept wurde von meiner Uroma von der Schwäbischen Alb überliefert und wird heute noch so hergestellt.
Liebevoll und traditionell ersetzt diese Gewürzmischung jeden Brühwürfel oder gekörnte Brühe.
Hergestellt wird das Grünzeug aus frischen Zutaten, handverlesen und liebevoll verarbeitet.
Deshalb versteht er sich von selbst, dass keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Glutamat, oder künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen verwendet werden.
